2007-02-18 日の章 刺身乗せ 酢飯を食べた 田村麻呂[心] 酢飯に刺身を乗せて食べると旨いんじゃないか.そんな坂上田村麻呂の思いつきで生まれた寿司.征夷大将軍であり,歴史上初めての寿司職人,坂上田村麻呂だ.